20°C
Rádi občas vzpomínáte? Vyzkoušejte návrat do minulosti v podobě pokrmů, které frčely před třiceti lety. Originální receptury pocházejí z Vysoké školy hotelové v Praze (VŠH), kde…
Jestli se před každým víkendem trápíte, co zase budete vařit, zkuste některý z našich tipů. Jsou rychlé, dobré a rodinu ohromíte svým kuchařským uměním.
Kdybyste zavítali na návštěvu k legendárním hereckým hvězdám, co by vám asi uvařily? Třeba nakládaný hermelín jako Martin Růžek, segedín, který chutnal Josefu Vinklářovi nebo…
Sacharidy jsou často mylně z diety vyřazovány. Přitom jsou důležitým zdrojem energie. Je ale nezbytné umět odlišit složené cukry od jednoduchých. Zdravý jídelníček by měl…
I grilování může být dietní! Stačí si jen vybrat kvalitní libové maso a nešetřit sezónní zeleninou a můžete hodovat. Dopřejte si proto grilované maso klidně i při dietě, jen se…
V potravinách by se měl maximálně snižovat obsah akrylamidu, požaduje nařízení Evropské komise. Jedná se o látku, která se může za specifických podmínek vyskytovat například…
Konečně je venku takřka jaro, kdo by chtěl stát o víkendu u plotny? Jenže nějaký ten »žvanec« musí být připravený, i když se vrátíte z výletu. Máme pro vás tři tipy na rychlé a…
Zima je obdobím zvýšeného rizika výpadků elektrické energie, vedení může poškodit námraza, nebo silný vítr. Víte, jak se v takovém případě zachovat, a co byste měli mít určitě …
Chcete na Štědrý den vypadat krásně, štíhle, zářivě, zkrátka úžasně? Jak to tedy provést, když zbývají jen tři týdny? Nabízíme vám čtyři způsoby, jak dosáhnout vytčeného cíle a…
Potřebujete zhubnout, ale jde to ztuha, protože pracujete v kanceláři a moc se nehýbete? Univerzální jídelníček pro všechny neexistuje, protože každý jsme jiný. Lepší variantou…
Závěr grilovací sezony neznamená, že až do příštího léta necháme grily, prkénka, kuchyňské náčiní a receptury odpočívat a ležet ladem. Maso i zelenina se dají nad rozpálenými…
Naučit se, jak naporcovat kuře je jedno z nejsnadnějších řešení, pokud máte pocit, že utrácíte moc za jídlo. Pokud kuře totiž koupíte celé, a ne naporcované, kilogram masa vyjde…
I bylinky mají svá tajemství, která znají jen opravdoví odborníci. Která z nich to jsou? Které informace by mohly být vám a vašim blízkým k velkému prospěchu?
Jsou levná a přesto vynikající. Řeč je o vepřových žebírkách. Zkuste je udělat podle našeho receptu na pivě. Skvělá budou jak s chlebem, tak s pečenými brambory
Dochází vám inspirace? Vyzkoušejte tyto dva neotřelé recepty!
Ideální počasí na grilování nám nachystal tento víkend. Představte si tu pohodičku - někde na zahrádce, nejlépe blízko u vody - a po ruce gril, ze kterého se line libá vůně.…
Skvělou delikatesou je jehněčí maso. Podle našeho receptu si uděláte výtečné kotletky s bylinkami.
Myslíte si, že na grilu se dá připravit jen maso a zelenina? To zdaleka není pravda. Díky skvělé novince Culinary Modular System si na grilu můžete připravit třeba i svojí…
Využijte Měsíc ve svůj prospěch a zhubněte o pár kil. Stačí si pořídit lunární kalendář a sledovat jednotlivé fáze měsíce. Která fáze měsíce je ideální pro hubnutí?
Vůně koření a grilujícího se masa, uvolněná atmosféra, spousta přátel, oblíbený zvuk, když se otevře plechovka s pivem, zábava a relax – to vše a mnohem víc je grilování. Mohlo…
Bulharsko se v posledních pěti letech vrátilo do popředí popularity mezi českými turisty. Může za to nejen moře s písečnými plážemi, ale i nápaditá a zdravá bulharská gastronomie.
Grilování miluje! Ať už prý připravuje žhavé dobroty pro svoji rodinu nebo pro kamarády, vždy je to pro Anife Ismet Vyskočilovou (42) rituál. Nejraději si pochutnává…
Slavnost dobrého jídla Prague Food Festival se koná už podesáté, v neděli 29. května je poslední možnost ji navštívit. „Hnacím motorem jsou lidé, kteří si o něj neustále píšou a…
Víkend má být jako malovaný s letními teplotami. Prostě ideální na pořádnou grilovačku s rodinou nebo přáteli. Máme pro vás tři recepty na dobroty, po kterých se budete cítit…
Milovníkům dobrého jídla a hlavně toho z grilu začíná právě teď sezóna. Není nad to, posedět si s přáteli a s rodinou nad sklenkou dobrého vína a pochutnávat si přitom na nějaké…
Moderní doba si žádá velké věci. Nebaví vás na grilu obracet klobásky? Cítíte, že je ve vás něco víc? Ano je! V každém, kdo si jednou zamiloval kouzlo grilu, dřímá opravdový…
Léto, období zářícího slunce, grilování, idyly na zahradě a lehkých pokrmů, je tu. Řecké balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou se skvěle hodí nejen pro přípravu letních…
Léto tentokrát přišlo opravdu brzy, slunce se už ukázalo v plné síle. A i když má být podle meteorologů tenhle měsíc tak trochu aprílový, střídat se budou horko, bouřky a máme…
S hezkým počasím se rozjíždí i oblíbená grilovací sezóna. A na tu se těší i šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (58), který ve svých televizních pořadech i knihách učí Česko, jak domácí…
Jsou jídla, která při hubnutí vadí trochu, a jsou jídla, která vadí hodně. Do druhé kategorie bohužel spadají i mnohé oblíbené české večeře. A to včetně těch, u kterých máme…
Nechce se vám utrácet, ale rádi byste svému blízkému dali najevo, že ho máte rádi? Pak se vám budou hodit naše nápady na dárky vlastní výroby, kterými uděláte radost ženě, muži…
V létě je milujeme u táboráku, ale ani v zimě si nemusíme špekáčky a další uzeniny tohoto typu odpírat. Máme pro vás celou plejádu jednoduchých receptů, které udělají ze…
Vyzkoušejte recepty, které nezatíží vaši peněženku. Celou rodinu nakrmíte jen za stovku a všichni si pochutnají!
Tradiční česká kuchyně zabodovala na soutěži S.Pellegrino & Aqua Panna Top. Tři nejlepší recepty vítězné restaurace vám přinášíme, abyste si je zkusili uvařit doma.
Každý, kdo hledá cestu, jak zhubnout, nejspíše dříve či později dospěje k tomu, že vítězná dvojkombinace se jmenuje pravidelná strava a pravidelný pohyb. Převedeno do praxe to…
Když se řekne párek, představíme si ohřátý masový výrobek, který nám maminky dávaly k snídani nebo večeři, popřípadě s kaší i jako oběd. Jedno je jasné, párky jsou rychlé a…
Čas vín a nejen svatomartinských je tu. Pokud si však lámete hlavu tím, jaké je ke konkrétnímu jídlu vhodné, už nemusíte! Máme pro vás recepty na tři velké mňamky a radu…
Máte-li rádi, když jídlo má pořádný říz a milujete na jazyku pikantní a pálivou chuť? Tak tyto recepty jsou přímo pro vás! Vyzkoušejte je a budete mít v ústech jako v pekle! Ale…
Táhne vás to s klesající venkovní teplotou víc ke sporáku než na procházku? Tak zkuste naše sýrové recepty na jídla, která vás nejen zasytí, ale také zahřejí.
Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na…
